Rakan Maya

Kenali No

Foto saya
Ipoh, PERAK
Anok TEGHANUNG kawen ANOK KLATE, umo 35thn, isteri RUSLAN DAUD, ibu 4org anak

THR Gegar Pantai Timur - Saluran Radio Pilihan No

Isnin, 31 Januari 2011

CENDAWAN Tiram Goreng Telur

Dinner malam ni No masak ni. Dimakan bersama Singgang Ikan Tongkol, Ikan Tongkol Goreng, Ulam Timun Batang dan Cili Taiwan (kes terlupa nak wat sambal belacan adeh...)


BAHAN
Cendawan Tiram Kelabu
*Beberapa tangkai cili kering - nak buh cili apa ikut suka la
*1/2 labu bawang besar
*ditumbuk
3biji telur - ikut banyak mn cendawan tu..
sedikit garam

CARA
~Carikkan cendawan, basuh dan perah airnya.
~Pukul telur hingga sebati dan campurkan semua bahan.
~Perap sekejap anggaran telur dah meresap ke dalam cendawan.
~Goreng sambil dikaup balik. (No guna kuali tanpa minyak).

INFO
Caranya sebenarnya sama nak buat Telur Dadar cuma di tambah cendawan.
Selain cendawan tiram, No guna Cendawan Sisir.

3 ulasan:

mzhany berkata...

hany suka mkn cendawan, tp kalau cendawan hany kureng suka sikit. ummm besh eh no cendawan goreng ni. selalu gak nampak kt pasar malam...tp xterdetik lagik nak cuba nih...

Cik Ina minat Do do Cheng berkata...

sedapnya cendawan goreng.kalau kat pasar malam tu banyak minyak.tengok no goreng cam nak buat plak.

Norhafiza berkata...

=>kakIna : No goreng tanpa minyak ni kak.